Los Socios del Proyecto PERVEMAC, financiado en el marco del Programa PCT-MAC con fondos FEDER, presentan los Resultados y Conclusiones obtenidos al finalizar la ejecución del Proyecto.
Las Palmas de Gran Canaria, 17 de diciembre de 2105, Esta mañana se han presentado públicamente los resultados del Proyecto PERVEMAC sobre la presencia de residuos de Productos Fitosanitarios y de Micotoxinas en los Productos Vegetales que se consumen en el ámbito geográfico de la Macaronesia. Promovido por las Consejerías de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación y de Sanidad del Gobierno de Canarias, los Gobiernos de Cabo Verde y Madeira, La Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y por el Instituto Tecnológico de Canarias, como Jefe de Filas del Proyecto.
Durante la celebración de esta Jornada, se han presentado los resultados obtenidos en los análisis de residuos de productos fitosanitarios y de micotoxinas realizados en las muestras de frutas, hortalizas y cereales recogidas durante los cuatro trimestres de trabajo del Proyecto en Canarias, Madeira y Cabo Verde, proponiendo una interpretación y discusión de estos resultados con todos los asistentes a la Jornada y, finalizando con la presentación de la metodología y resultados preliminares de la evaluación de riesgo por la ingesta.
La Jornada contó con la presencia de los Técnicos e Investigadores de todas las instituciones que han participado en el Proyecto y con dos Expertos Técnicos en análisis de residuos de plaguicidas y seguridad alimentaria: el Director Técnico de Residuos de Plaguicidas del Laboratorio Agroalimentario de Valencia (Laboratorio Europeo de Referencia en Residuos de Plaguicidas en Frutas y Hortalizas) y el Jefe del Servicio de Residuos de Plaguicidas y Dioxinas del Centro Nacional de Alimentación (Laboratorio Nacional de Referencia en Residuos de Plaguicidas
Dedicada al recuerdo del Dr. Mariano Contreras Casas, quién fue durante más de 30 años un referente a nivel Nacional e Internacional en el ámbito de la lucha y la prevención frente a las enfermedades y plagas que amenazan a los cultivos agrícolas, la celebración de la Jornada Técnica Final de Pervemac marca el final de la ejecución de este Proyecto sobre Agricultura y Salubridad Alimentaria en la Macaronesia.