Monitorización
Programa de monitorización de residuos de plaguicidas en productos vegetales (frutas, hortalizas y cereales) y de monitorización de residuos de micotoxinas en cereales
Resultados
Entrega rápida de resultados a la Autoridades con competencias de Control y Sanción en salubridad alimentaria, que facilita y permite planificar de un modo dirigido las decisiones de Control Oficial
Comparativa
Comparación de la incidencia de residuos de plaguicidas y micotoxinas, entre los productos vegetales de cosecha local y los que entran en los Archipiélagos desde el exterior
Impacto
Evaluación de la Ingesta y estimación del Impacto de los residuos de plaguicidas y micotoxinas identificados en la salud de los consumidores de las Islas de la Macaronesia
