Actividad 3

Realización de los análisis de residuos de plaguicidas en las muestras de frutas y hortalizas

Socios Participantes

• Instituto Tecnológico de Canarias (Jefe de Fila)
• Secretaria Regional do Ambiente e Recursos Naturais – SRA (MADEIRA)

Descripción de la Actividad

Realización de los análisis de residuos de productos fitosanitarios (plaguicidas) en las muestras de frutas y hortalizas.

El listado de plaguicidas que se analizan en el Proyecto dependerá de los medios técnicos de cada uno de los laboratorios participantes en el Proyecto. El listado de plaguicidas de referencia es el contemplado en el programa plurianual coordinado de control de la Unión Europea destinado a garantizar el respeto a los límites máximos de residuos de plaguicidas en productos de origen vegetal y animal y evaluar el grado de exposición de los consumidores a estos residuos, Reglamento 788/2012, para los años 2013, 2014 y 2015. El presente Proyecto se centra en los productos de origen vegetal: frutas, hortalizas y cereales (producto primario bruto).

El listado de plaguicidas contemplado por los Laboratorios europeos de referencia para residuos de plaguicidas en frutas y hortalizas, EURL-pesticides, para los ejercicios de intercomparación europeos (Proficency tests), se tendrán en cuenta complementariamente a los listados del Reglamento 788/2012

 

Estudios previstos

• Análisis Multirresiduos por Cromatografía de Gases con Detector de Espectrometría de Masas
• Análisis Multirresiduos por Cromatografía Líquida con Detector de Espectrometría de Masas
• Análisis Específico (método individual) para Residuos de Fungicidas Ditiocarbamatos

Los dos laboratorios participantes en el Proyecto deberán participar obligatoriamente en los Ejercicios Europeos de intercomparación para frutas y hortalizas: anualidades 2013, 2014 y 2015.